THÉS NOIRS ET OOLONGS

Alors que les thés noirs et les oolongs ont parfois des apparences similaires au début, le goût est complètement différent. Les thés noirs ont souvent des notes de miel, de caramel ou de fumée. En revanche, les oolongs légers ont souvent un goût plus proche de celui du thé vert avec des notes fleuries. Les oolongs foncés ont des saveurs de roche minérale très distinguées qui sont significativement différentes du goût du thé noir.