Découvrez la nouvelle Machine à expresso The Barista Touch Express Impress inox de chez Sage, votre passeport pour un café de spécialité de troisième génération dans le confort de votre maison.
Transformez vos grains en un délicieux expresso en moins d'une minute, grâce au système Impress Puck, une innovation de pointe qui garantit une dose parfaite et un tassage précis, tout en réduisant les résidus de mouture sur la machine et le plan de travail.
Bénéficiez des 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles : une dose idéale de grains fraîchement moulus, un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et une authentique micro-mousse de lait, essentielle à l'art du latté.
DOSAGE INTELLIGENT AVEC BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ ET 25 RÉGLAGES DE MOUTURE La dose est automatiquement calculée en fonction de la dernière mouture sélectionnée pour la prochaine utilisation.
TASSAGE ASSISTÉ AVEC SYSTÈME ROTATIF À 7° FAÇON BARISTA Impressions précises de 10 kg avec une torsion professionnelle de 7° façon barista pour un galet poli.
MESURE DE PRÉCISION QUI CORRIGE AUTOMATIQUEMENT LA DOSE SUIVANTE La jauge indique quand le niveau correct est atteint, et le système mémorise automatiquement le réglage pour la prochaine utilisation.
PORTE-FILTRE DE 54 MM EN ACIER INOXYDABLE AVEC FILTRES À SIMPLE ET DOUBLE PAROI POUR UNE SAVEUR OPTIMALE Le café obtenu possède un corps généreux et une palette complexe d'arômes grâce à la dose de grains de café idéale de 18 g contenue dans un porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable de qualité professionnelle.
PRÉ-INFUSION À BASSE PRESSION SUIVIE D'UNE EXTRACTION 9 BARS Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.
SYSTÈME DE CHAUFFE THERMOCOIL À 93ºC AVEC CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE PID Le système de chauffe Thermocoil avec contrôle de la température PID fournit une eau à exactement 93ºC, pour des saveurs parfaitement équilibrées.
VAPEUR PUISSANTE À 130ºC POUR UNE MICRO-MOUSSE SOYEUSE ET RAPIDE Savourez une micro-mousse de lait veloutée et soyeuse, créée grâce à une puissante pression de vapeur.