Infusion Chaud cacao
Une infusion chaleureuse aux notes de cacao, subtilement relevée par un bouquet d’épices. Parfait pour se réchauffer, s’évader et savourer un moment gourmand et épicé au cœur de l’hiver.
Chaud cacao associe la cannelle à 15 % de cosses de cacao torréfiées. Écorce d’orange, gingembre, badiane, cardamome, anis et muscade enrichissent la recette, avec de la chicorée, de la réglisse, du poivre et des clous de girofle.
Une dégustation aux parfums d’hiver
Cette infusion se prépare dans l’eau et se filtre : son identité vient du cacao et des épices, plutôt que d’une poudre de chocolat à diluer. Une boisson de caractère pour les amateurs de parfums cacaotés, à découvrir pendant les journées fraîches.
Composition détaillée
Cannelle, cosses de cacao torréfiées (15%), écorce d'orange, gingembre, réglisse, badiane, cardamome, anis vert, chicorée, poivre noir, muscade, clous de girofle.
Information fournisseur : Contient de la réglisse- les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
Préparation
Température de l’eau : 100°C.
Temps d’infusion : 5 min.
Dosage conseillé : 18g/l, soit environ 4,5 g pour 250 ml d’eau.
Moment suggéré par le fournisseur : toute la journée.