CAFÉ POMPEII POLIFEMO DÉCAFÉINÉ 1 KG (GRAINS)
Découvrez le Caffè Pompeii Polifemo 1 kg, un café en grains décaféiné pensé pour les amateurs d’expresso italien qui souhaitent conserver le plaisir d’un vrai café sans caféine.
Ce mélange associe 50% Arabica et 50% Robusta afin d’obtenir une tasse équilibrée, aromatique et agréable en bouche.
Le Polifemo développe une tasse douce et ronde, avec des notes de chocolat noir, une légère acidité et une belle persistance aromatique.
Sa crema fine accompagne parfaitement un expresso italien décaféiné, tout en conservant une sensation proche d’un café classique. Idéal pour les amateurs de cafés italiens décaféinés, ce café en grains 1 kg convient aux machines expresso, broyeurs automatiques et machines à grains. Il est parfait pour une dégustation à tout moment de la journée. Caractéristiques Marque : Caffè Pompeii
Origine de la torréfaction : Italie – Naples.
Format : 1 kg – café en grains
Composition : 50% Arabica / 50% Robusta Profil aromatique : décaféiné, équilibré, doux et aromatique Notes dominantes : chocolat noir, rondeur, légère acidité Crema : fine et persistante Intensité : moyenne Idéal pour : expresso italien, broyeur automatique, machine à grains
Conseils de préparation
Parfait pour les machines expresso, broyeurs automatiques et machines à grains.
Conserver dans un endroit frais et sec afin de préserver toute la fraîcheur et les arômes du café.