CAFFÈ VERGNANO INTENSO 1 KG (GRAINS)
 Caffè Vergnano Intenso 1 kg, un café en grains italien torréfié à Santena, près de Turin, dans le Piémont. Maison familiale fondée en 1882,
Caffè Vergnano est reconnue pour sa torréfaction lente et pour des cafés italiens équilibrés, pensés pour l’expresso. Cette référence Intenso propose une tasse intense, structurée et persistante.
Elle développe des notes de cacao, pain grillé et fruits secs torréfiés, avec une crema dense et généreuse et une belle tenue en bouche.
Son caractère affirmé apporte de la puissance à l’expresso tout en gardant un équilibre agréable.
Ce café convient parfaitement aux amateurs d’expresso italien, de café crème et de boissons lactées. Il s’utilise aussi bien avec une machine expresso qu’avec un broyeur automatique ou une machine à grains.
Caractéristiques Marque : Caffè Vergnano
Ville de torréfaction : Santena, près de Turin Région : Piémont Format boutique : 1 kg – café en grains
Mélange : 50% Arabica - 50% Robusta
Profil aromatique : intense, structurée et persistante Notes dominantes : cacao, pain grillé et fruits secs torréfiés
Crema : dense et généreuse Intensité : 4/5 Idéal pour : expresso italien, café crème, cappuccino, broyeur automatique, machine à grains
Conseils de préparation À utiliser en machine expresso, broyeur automatique ou machine à grains. Conserver le café dans un endroit frais et sec afin de préserver toute la richesse aromatique des grains.