Arabica considéré par beaucoup comme le meilleur d'Amérique Centrale. Sa certification SHB EP garantit à ce café équitable une tasse vive, aromatique et sans défaut avec des notes de fleurs, d'agrumes et de fruits exotiques.
250 gr grain pure origine région: Antiga altitude: 1600m à 1700m.
torréfaction: robe de moine.
corps équilibré, acidité expressif, longueur en bouche persistante.
traitement: lavé.
répertoire aromatique: praline,vanille,cacao,chocolat.